我校学生在浙江省中餐主体宴会设计竞赛中再获佳绩

文章来源:商学院、教务处时间:2012-06-01浏览次数:2457

   

     近日,由浙江省教育厅主办的“2012浙江省高职高专院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛‘中餐主体宴会设计’比赛”在杭州举行。我校商学院选派的旅游专业周灵姗、董肖乐、陈飘红3名学生凭借扎实的理论基础、娴熟的操作技能和稳定的临场发挥,荣获2个二等奖、1个三等奖的好成绩。
    本次大赛共由全省20多个院校的50多名专业选手参赛。比赛共分四个环节,分别为摆台操作、理论考核、英语口语和现场分析答辩。参赛选手和指导老师克服了时间紧、内容广、难度大的重重困难,经过20多天的勤学苦练,终于取得优秀的成绩。
    此次比赛的成功,充分展示我校学生较高的专业水平和娴熟的职业技能,检验了我校旅游专业人才培养的质量与水平;必将促进旅游专业的专业建设和教学改革,加快高等旅游职业人才的培养。